Bagepapir er en ganske god opfindelse – det sparer os for en masse ovn-rengøring. Bageplader er ikke sådan at få rene. Dem, der husker, hvordan det var før bagepapir blev almindeligt, ved hvad jeg taler om. Bageplader, der skulle smøres – ellers hang bagværket jo fast. Bagefter er der noget at rengøre – og det gang på gang på gang…
Genanvendeligt “bagepapir”
Nej, det skal vi ikke tilbage til. Men i stedet for at spare bagepapiret væk, kan man faktisk få et bageunderlag, der er genanvendeligt – og som kan erstatte bagepapiret. Bager man tit, ved man hvor irriterende det er med bagepapir som ofte kun kan bruges få gange – ofte endda kun en gange – så skal det smides ud.
Bageunderlag i teflon
Køb i stedet teflon bageunderlag. Det kan bruges mere 300 gange og koster omkring 20 kr. Intet hænger fast på det – som man kender det fra andre ting med teflonbelægning – og det lader sig nemt rengøre.
