Det er ikke uvæsentligt, hvilken temperatur dit køleskab har. Madvarerne skal naturligvis kunne holde sig. Men der er heller ingen ide i at bruge for megen strøm. Den optimale temperatur i køleskabet 5 grader celsius.
Og der er god grund til at holde denne temperatur – der kommer ikke noget ud af at holde køleskabet mere koldt. 5 grader – hverken mere eller mindre…
Køleskabets elforbrug
Nedsætter du temperaturen til (for eksempel) 3 grader, holder dine varer ikke længere, du bruger bare mere strøm. El-forbruget stiger 3-5% for hver grad, du sænker temperaturen. Men du får ikke noget ud af at sænke temperaturen i køleskabet til under de 5 grader – madvarerne holder sig ikke bedre af den grund. Brug et køleskabs-termometer eller mål temperaturen i køleskabet ved at stille et termometer i et glas vand midt i køleskabet.
Det er vigtigt for madens holdbarhed at du holder dig nede på de 5 grader – men det er ikke sådan, at den holder sig bedre hvis du sænker temperaturen yderligere!
Dybfryserens idealtemperatur
I dybfryseren opnår du den bedste kombination af holdbarhed og strømforbrug ved en temperatur på minus 18 grader. Så hold øje med, at din fryser holder den rette temperaturbalance også.