Fødevarer: Jo mere forarbejdet, jo dyrere

Ja, det er sammenhængen i en nøddeskal. Kartofler har en langt lavere kilopris en frosne kartoffelsskiver. Frosne gulerrødder er langt dyrere end friske. Franskbrødets kilopris er langt, langt højere end det mel, der nu engang er dets hovedingrediens. Hakket kød er… Continue Reading