Madopskrifter tager oftest ikke hensyn til dit energiforbrug – det er ikke det, de er lavet ud fra. Ofte anbefales det, at sætte maden i en forvarmet ovn. Det er ikke særlig energirigtigt – og det koster for mange penge. Du bruger langt mere strøm end nødvendigt er. Men vi har det med at tro, at står det i madopskriften, så må vi da heller gøre det!
Spar på strømmen når du laver ovnmad
Laver du ovnretter tit, så lad være med at forvarme ovnen, selvom opskriften siger, du skal. Fyld også gerne ovnen op med flere retter på én gang, det giver en bedre udnyttelse. For du kan sagtens både stege og bage samtidigt, uden at retterne tager smag af hinanden. Forvarmer du ikke ovnen, skal du regne med, at retten skal have nogle minutter mere. Prøv dig frem. Det kan sagtens lade sig gøre.
Udnyt eftervarmen også
Der er heller ingen grund til at lade ovnen køre til maden er færdig. Udnyt i stedet eftervarmen, og sluk for ovnen 5-10 minutter, før maden er færdig. Der er tilstrækkelig varme tilbage til at retten kan blive færdig.
Del dette på Facebook!
