Brug dine frugt-rester

Spar op til 70% på kendte parfumer til kvinder og mænd - Klik her

June 7, 2009 by Astrid M
Filed under: Dagligvarer og Indkøb

Supermarkedet sælger smoothie-mix i dyre domme. Reelt er dog kun tale om frosne bær og frugtstykker, der har fået et andet navn – og en pris Mere... der passer til. Du behøver ikke gå ud at købe frossen frugt i dyre domme for at lave smoothies.

Kan de fryse frugten, så kan du også!

Du køber nemlig en pose frosne frugtstumper for 25-30 kr. Men hører du til dem, der har tendens til at liggeinde med mere frugt end du kan nå at bruge, kommer her en ide. Du sparer penge – og du undgår at smide frugt ud. Du skal bare nå at fryse den ned i tide.

Her i huset laver vi vores egen smoothie-mix. Vi fryser nemlig frugten selv – skåret ud i små stykker. Det er billigere. Men ikke nok med det. Det er faktisk en fantastisk måde at udnytte frugt og bær, der ellers ville ryge ud fordi man ikke fik dem spist. Man skal naturligvis være lidt på forkant med udviklingen og holde øje med den frugt, der er ved at blive for gammel. Gerne godt moden, men ikke rådden!

Prøv med ananas, bananer, ferskner, nektariner, appelsiner, grapefrugt, vandmeloner, bananer eller andet tilbage, så skær det i små stykker og frys dem ned. Og gem på samme måde små sjatter af bær. Lige et par opskrifter

Mulighederne er utallige, her kommer et par af dem. Læg mærke til, at når din frugt er frossen behøver du ikke isterninger i dine smoothies. Prøv dig frem:

Jordbær Smoothie

Blåbær/fersken Smoothie

Ananas-jordbær smoothie

Appelsin-hindbær smoothie

Opskrifterne stammer fra Alletiders Kogebog, hvor du også kan finde mange andre smoothies.

Share on Facebook